Il latte è un alimento fondamentale nella dieta dei bambini. Il latte vaccino fresco ed i suoi derivati (yogurt e formaggi freschi) sono alimenti completi in quanto fonte importante di proteine, grassi, lattosio, vitamine, calcio e fosforo.

Per ricordare alla piccola Aurora e alla sua famiglia l'importanza del latte fresco pastorizzato intero nella dieta dei bimbi dopo il primo anno di età, la Centrale del Latte di Torino ha inviato un simpatico bavaglino di Buon Compleanno ed un utile guida dal titolo " Il latte nella dieta del bambino da 0 a 3 anni ".

La guida, piacevole e ben scritta, contiene utili informazioni sullo svezzamento, sulla corretta introduzione del latte vaccino fresco nella dieta del bambino e la piramide alimentare per una corretta alimentazione.

Ricordiamo che, per una corretta alimentazione, il latte vaccino fresco viene introdotto nella dieta del bambino su consiglio del pediatra e dopo il 12° mese di vita.